Contact-grill double vitrocéramique – surface de cuisson 2 x (335 x 304) mm – 2x 3000w

Description

Contact-grill vitrocéramique double GVD 335 ou  » Vitro-Speed-Grill ®  » – ROLLER GRILL

LA solution cuisson ultra-rapide et révolutionnaire pour les sandwiches panini
– Rapidité et qualité de cuisson
– Monte très rapidement en température: 270°C en 2’30 min !
– Cuisson homogène par contact avec peu de puissance
– Garantit une cuisson sans dégagement de fumée et il peut être utilisé sans extracteur
– Se nettoie très facilement !
– Utilisation quotidienne
– Les 2 plaques supérieures sont contre-balancées pour adapter le contact-grill professionnel à l’épaisseur du sandwich à toaster ou du produit à cuire
– Entretien très facile
– Thermostats 0-350°C
– Poignées inox
– Minuteries électroniques pour la programmation de 3 temps de cuisson indépendants – – Voyants de contrôle
– Tiroirs amovibles et lavables en machine

Résultats de cuisson inégalés :
– 6 sandwiches panini bien cuits en seulement 1’45 min à 270°C ! Soit plus de 180 panini / h !
– Des panini homogènes et parfaitement calibrés à bonne pression
– Des sandwiches au pain croustillant à l’extérieur avec une garniture fondante à l’intérieur ( 65°C à coeur ).

Rapidité et qualité de cuisson :
– La cuisson par contact sur plaques vitrocéramiques rainurées ou lisses
– Le rayonnement infrarouge des foyers vitrocéramiques
– La pression calibrée avec effet four grâce au cadre inox amovible ou « spacer » posé sur la plaque inférieure..

Disponibles avec des plaques vitrocéramiques lisses ou rainurées.

Caractéristiques